配以各種菜餡或肉餡的包子、饅頭、油條、小籠包、發(fā)糕、油餅等多個品種面點(diǎn)小吃，再配上可口的咸菜，根據(jù)客人的喜好，還準(zhǔn)備了豆?jié){、牛奶、酸奶甚至各種飲料。由于早上人們時間緊，很多打工工薪階層匆忙上班，習(xí)慣不做飯，就出來吃一點(diǎn)早餐，因此早點(diǎn)生意是很簡便紅火，利潤非?？捎^的。

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實(shí)際操作內(nèi)容：    

1、包子系列系統(tǒng)講述；

2、包子系列原料的選購；

3、包子系列食材的預(yù)制作，包子發(fā)面技術(shù)；

4、各種包子餡的調(diào)制技術(shù)，包子系列制作的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、包子系列制作的工藝步驟；

6、包子系列經(jīng)營定價(jià)原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

早餐包子技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好？到成都蜀味緣特色包子技術(shù)培訓(xùn)中心，保證讓您學(xué)好技術(shù)，輕松創(chuàng)業(yè)致富！在店內(nèi)實(shí)地培訓(xùn)，有專業(yè)師傅手把手教，包學(xué)包會。親自在店內(nèi)操作活面機(jī)、絞肉機(jī)、打餡機(jī)和燃?xì)庹魻t等加工設(shè)備并熟練掌握，親自動手學(xué)習(xí)活面、揪劑、搟皮、絞餡、配餡、打餡、手法、蒸制等一系列制作工藝，在學(xué)習(xí)技術(shù)的同時還可以了解如何開店、開店后如何經(jīng)營、如何控制成本、如何銷售待客等別的地方學(xué)不到的真本事。

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