麻辣燙是一種在大街小巷都能隨處可見的人氣 小吃。麻辣燙味道的好與壞，與湯底、食材的關系非常大。秘制底料配方，采取幾十種調料、藥材配置而成，麻辣鮮香味具有，強烈誘惑口舌，口感獨特。也正因為它的方便快捷、口味的獨特，一直以來受到消費者的廣泛好評使其創(chuàng)業(yè)投資者紛紛想加入其中。
成都高湯麻辣燙技術培訓哪家好？找到一個好的培訓機構、一款合適自己做的項目，創(chuàng)業(yè)也就成功一半了，想要學習正宗麻辣燙技術就到成都蜀味緣餐飲培訓總部，成都蜀味緣餐飲培訓總部是一家專業(yè)從事小吃技術、食品技術開發(fā)、餐飲項目、餐飲咨詢加盟培訓機構。選擇成都蜀味緣餐飲培訓，標準化操作，專業(yè)化運營，讓沒有經驗，甚至是文化水平不高的人也能順利學會技術，輕松開店當老板。
麻辣燙培訓內容:
1、麻辣燙原資料的認識和選用
2、講解香料的效果及分類,選料配等到加工
3、麻辣燙底料的制造及熬制辦法(麻辣燙好不好吃要害看這一步)
4、高湯的配方及熬制竅門
5、麻辣燙各種資料的燙制流程和時刻及辦法
6、麻辣燙肉類,水產品類,蔬菜類的資料制作辦法
成都高湯麻辣燙技術培訓哪家好？成都蜀味緣來學習麻辣燙技術，不但提供紅湯麻辣燙還培訓白湯麻辣燙，麻辣燙匯集風味小吃、特色美食、老少皆宜、營養(yǎng)全面、好吃不貴、消費隨意等優(yōu)勢于一身，是中式快餐和特色小吃的強強聯(lián)合，有著不可比擬的優(yōu)越性，最大程度地擴大了消費群體。民以食為天，15大類海量消費族群燙菜品湯，體驗美食儼然已成為時下火爆、流行的消費時尚啦！ 成都高湯麻辣燙技術培訓哪家好？成都蜀味緣麻辣燙技術培訓在傳統(tǒng)麻辣燙的基礎上配合如今十幾種精心調配的中草藥鍋底配方、工藝流程，采用含有現(xiàn)代生物科技的提煉技術：以雞骨、豬骨、牛骨以及蘑菇等為原料，提取出更高純度的純動植物綠色調味品，且充分保留了骨肉特有的高蛋白、鈣的營養(yǎng)成分，及蛋白質、肽 等的原汁原味。在選料方面，成都蜀味緣注重豐富新鮮，四季食物原料均可入鍋，如各種肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果，營養(yǎng)全面，均為人體所必需。本公司為方便每位學員學技術，制定隨到隨學的制度，一個人的學費可以兩個人一起學，方便每位學員更好的學技術。